식중독,원인과 치료법

식중독

‘식중독’ 여름철 및 장마철, 기온이 점점 오르고 습해지는 날씨에 식중독에 대한 위험도 함께 증가하고 있습니다. 식중독의 원인은 무엇이며 식중독의 증상과 예방법은 무엇인지 잘 알고 현명히 대처하여 식중독을 철처히 예방합시다. 식중독이란 무엇인가요? 식중독의 정의 식품의 섭취와 연관된, 인체에 유해한 미생물이나 유독물질에 의해 발생하였거나 발생한 건으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 말합니다.(식품위생법 제 2조 제 14항). 식중독은 … Read more